receta

Sweet Slice_® Uncured Ham Monte Cristo

Name: Sweet Slice® Uncured Ham Monte Cristo
Yield: 1 Servings
Ingredients: 1 Huevos; 2 oz Media crema; Sal y pimienta; 2 cortes Pan de pasas y canela; 1 cdta Boar's Head® Kosher Dill Pickle Chips; 2 oz Boar's Head® Gruyere Cheese; 1 oz Queso Boar's Head French Brie; 4 oz Boar's Head® Sweet Slice® Smoked Ham; 1 cda Mantequilla; 1 cda Azúcar impalpable; 1 cda Frambuesas en conserva

El sabor festivo y tradicional de nuestro jamón sin curar dulce Sweet Slice_® Uncured Ham. La combinación exuberante del gruyere Blanc Grue_® y el French Brie Cheese. Ambos unidos entre dos rodajas de tostada francesa de pasas y canela. Este Monte Cristo de fiestas cumplirá los antojos de dulzura y sabor en un solo bocado.

Porciones

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Porciones

Ingredientes

Instrucciones

Batir el huevo y mitad y mitad juntos y sazonar con sal y pimienta, reservar.
Coloca una rebanada de pan de pasas y canela en una superficie de trabajo plana.
Distribuya uniformemente la mayonesa real Boar's Head por todo el pan.
Coloca la mitad del queso gruyere Blanc Grue_® y la mitad del queso brie francés sobre la mayonesa.
Coloca el Jamón Sin Curar Sweet Slice_®, uniformemente, sobre el queso.
Coloca el queso restante sobre el jamón.
Cierra el sándwich con el trozo de pan restante.
Sumerge el sándwich en el huevo batido, cubriendo ambos lados.
Calienta la manteca en una sartén antiadherente a fuego moderado.
Coloca el sándwich en la sartén y cocina hasta que esté dorado en el fondo, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Voltea el sándwich y continúa cocinando hasta que el queso se derrite y ambos lados estén dorados.
Retirar del fuego y servir con una pizca de azúcar impalpable y una cucharada de confitura de frambuesa.